tirsdag den 8. november 2011

Skördemarkeder/høstmarkeder. Del 1.

Ja, svenskerne de går ikke af vejen for en anledning til at lave et godt marked. En dag vi var inde i svømmehallen, så skulle vi bare lige ind i den lokale købmand Börjes og hente mælk. Men der var vildt mange biler. Og det tror pokker. De havde lige spærret alle de nærmeste p-pladser af og var igang med et rigtig gammeldags høstmarked. Ja det var næsten som at besøge bonderøven. 
Avn sorteres fra kornet.

Kornet hældes i sække.

Åhh de ældre herrer havde fået lidt underholdning til at støtte hukommelsen.


Her er okserne som trak tærskeværket.
Imponerende dyr.
 



Og så var der ellers mulighed for storindkøb af alle de friske rodfrugter og æbler fra lokalområdet. Hold op det var rene lækkerheder og vi endte med at få suppe den dag. Inde i butikken blev der kogt risengrød på den overskyende valle fra en ost de lige havde lavet, vattlagröt. Serveret med kanelsukker og hindbærsyltetøj. Mums for en godbid. Jo det var et marked helt i Emil fra Lønneberg's ånd.

De lækreste grøntsager til stort set ingen penge.

Alle disse fiskekasser havde været fyldt med sild, så vi selv kunne lave marinerede sild til julebordene.
Og det tror jeg så bare slet ikke du nogen sinde skal forvente at få det fra mit køkken.


Men svenskerne de laver dem helt klart selv.
Denne lille døde sild var den eneste der ikke var blevet solgt.


Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Tak fordi du tog dig tid til at kommentere på mit indlæg.
Det varmer altid, og gør bloggen så meget sjovere.