10. dec

 

Så er årets julebad overstået for halvdelen af familien. Negle er klippet og så er det vel på plads med en ordentlig belønning.

9. dec.

Stemningsbilleder fra i tirsdags, hvor der var sne. Vejret her til aften er koldt, vådt og blæsende - fuldstændigt lige så kedeligt som hjemme i DK.

7. dec.

 

Nogle nisser holder man bare mere af end andre. Disse to er et par dejlige af slagsen, som jeg har fået forærende. Eller faktisk var det min tidligere nabo der sagde “Skal du alligevel ikke på genbrugspladsen? Så kan du måske tage denne sæk med. “ Og jeg tror nok, mine øjne var ved at trille ud, da det gik op for mig, at det var ene nisser og julepynt. Så jeg spurgte om jeg måtte tage noget af det selv. Jo jo. Faktisk kom der stort set intet på genbrugspladsen det år. Så disse to minder mig altid om min dejlige tidligere nabo.

6.dec

Jeg ved godt, at i fik sne i går hjemme i DK. Her var der bare intet. Så gik vi ned til postkassen i skumringen, og jeg blev så glad for der kom lidt sne/hagl. Jubii så bliver det sne i år.

Så skulle manden lige ud at køre en tur efter aftensmaden. Han kom hurtigt ind igen og sagde jeg skulle kigge ud. Så mig ind efter kameraet…


Regnede med at det var væk til morgen for temperaturen sagde bare -1 grad.
Men her til morgenen så var det bare helt fantastisk.

 





Jeg håber og tror det bliver liggende lidt. Nu har vi kørt på pigdæk i 14 dage, uden at få noget ud af det andet end en punktering.

5. dec

4. dec.

Vi har været så meget igang med julehyggen. Her er de sidste 14 dage blevet fremstillet Rocky Mountain chokolade flere gange.

Velbekomme.

3. dec

Manden har eksperimenteret med flødeboller. Jeg fik lov at komme med gode råd og tage billeder. Da vi kom til den smeltede chokolade gik det helt galt, og hver flødebolle tog rigtig meget på. Måske chokoladen havde været for varm og derfor var tyknet lidt igen. Jeg er bestemt ikke en ørn til at smelte chokolade. Nogen der har fif, så skriv endeligt.

Vi brugte vores egen kombi af to forskellige opskrifter.

Kvalimad og Odense marcipan. 

Bagte marcipanbunde 5 minutter i ovnen. Først var de vildt seje, men passede fint dertil dagen efter. Efter marengsen var kommet på blev de tørret i ovnen i 5 minutter. Da chokoladen skulle på startede vi med at hælde den ud over, men det funkede ikke rigtig. Så vi var igang med en silikonepensel. Det funkede heller ikke.

Velbekomme siger jeg bare.

2. december

På markedet i huseby var vi også inde på slottet. Her blev der lavet polkagrise i kælderen. Og ved i ikke hvad polkagrise er, så kig med her.

1. december.